花旗蔘是什麼?
先簡單介紹一下花旗蔘, 其名字來源於美國舊稱“花旗國”,屬於人蔘的一種,又稱西洋蔘、粉光蔘,多產於美國威斯康辛州(Wisconsin)和加拿大魁北克(Quebec),目前中國也有種植。
花旗蔘一直都是送禮佳品,它具有良好的保健療效,尤其適合送給家中長輩。
花旗蔘(西洋蔘, 粉光蔘)特性:
美國花旗蔘味甘,微苦,性涼,歸肺、心、腎、脾經。花旗蔘滋陰降火,不會出現吃了流鼻血或是失眠燥熱的癥狀,“補而不燥”是花旗蔘的重要特徵。
花旗蔘價格及如何選擇優質的花旗蔘:
花旗蔘因產地不同,價格, 品質都會有所差異,下面將介紹三種不同產地的花旗蔘比較,提供您選擇優質的花旗蔘:
1.美國花旗蔘:
其中最好的是美國威斯康辛州的花旗蔘,美國農藥管制最嚴格, 味道香醇, 回甘, 是道地, 原味的美國花旗蔘, 價格比其他蔘種高.
2.加拿大花旗蔘:
加拿大花旗蔘次之,產於北美加拿大安大略省, 其味道帶甜, 加拿大農藥管制沒有美國嚴格.
3.中國花旗蔘:
中國花旗蔘又名移種西洋蔘, 顧名思義, 是將美國花旗蔘的種子帶到中國種植. 大陸的農藥管制完全是不符合標準, 加上種子在大陸生長, 已失去了花旗蔘原有的地道特性, 縱然外觀和美國花旗蔘相似, 其味道帶有苦澀剌喉感, 其價格最低廉, 消費者購買時, 要謹慎.
一般消費者不是行家, 很難以外觀來判斷真正的美國威斯康辛州出產的花旗蔘, 如上述, 可以以味道來區分,辨別.
正康蔘業, 正康美國威斯康辛州花旗蔘, 正康美國野山蔘, 直接由美國農業部認證通過, 準予出口, 直接進口台灣, 正康的美國花旗蔘的農殘, 金屬, 及二氧化硫化驗報告全部通過台灣衛生部進口檢測基準, 消費大眾無需担心食安問題, 來正康, 保證您買到百分百美國花旗蔘.
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